Chef de Partie

Que recherchons-nous ?

Profil type 

Compétences recherchées :

  • Avoir au minimum un CAP
  • Envie d’évoluer sur chef de partie tournant
  • Polyvalent
  • Rigueur
  • Savoir travailler en équipe mais aussi être autonome
  • Rapide
  • Motivé
  • Dynamique
  • Curieux
  • Sens de l’observation
  • Passionné

Missions :

  • Suivi, respect et application des règles HACCP
  • Approvisionnement des produits alimentaires de son poste
  • Assurer le service avec un chef de cuisine et un commis de cuisine

Quelles sont les conditions de travail ?

  • Contrat de 39/42H

Le salaire dépend de 3 choses :

  • Type de profil
  • L’expérience
  • L’investissement