Offre de poste Eden Flow : Barman(maid)

Le restaurant Eden Flow de Bormes-Les-Mimosas, Var

Au cœur de l’Eden Rose Grand Hôtel à Bormes-Les-Mimosas se trouve le restaurant Eden Flow, un petit coin de paradis au cœur du village faisant face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’Or.
Le restaurant est composé d’une salle de 50 couverts, d’une magnifique terrasse de 60 couverts, d’un bar lounge et d’un service en bord de piscine.

L’hôtel est également composé de 44 chambres, d’une salle de séminaire et d’un spa.

Nous aimons partager notre passion de la bonne cuisine afin d’éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée aux saveurs locales et entièrement concoctée par nos soins. 
La politique de notre restaurant met un point d’honneur à satisfaire l’ensemble de ses clients à travers une cuisine de qualité et un service personnalisé. 

Description du poste de Barman(maid) au restaurant Eden Flow, Var

Vous êtes manager par le maître d’hôtel et vos missions sont :

L’accueil, le service client et la vente :

  • Animer et créer une ambiance autour du bar,
  • Fournir un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients, 
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons en fonction de ses goûts et de ses attentes,
  • Susciter la vente, faire de la promotion, Prendre la commande,
  • Fournir un service sur mesure à nos clients,
  • Servir le client et assurer un suivi de sa satisfaction,
  • Procéder à l’encaissement.

La production :

  • Réalisation des cocktails et boissons à la carte ou sur demande,
  • Création de nouveaux cocktails et des cartes du moment,

L’approvisionnement :

  • Gestion des stocks et des inventaires,
  • Gestion des commandes, réception & rangement,

La mise en place :

  • Tenir le comptoir propre et ranger,
  • Nettoyage et maintenance des machines & équipement du bar,
  • Nettoyage de la verrerie.

L'Offre de recrutement pour le poste de Barman(maid) au restaurant Eden Flow, Var

  • Contrat en CDI disponible en 40 heures par semaine
  • Salaire de prise de poste : 2000€ brut 
  • Repas fournis sur place
  • Prise en charge à 50% de votre abonnement aux transports en commun
  • Mutuelle prise en charge à 50%

Avantages du Poste de Barman(maid) au restaurant Eden Flow, Var

  • Possibilité de travailler en journée continue
  • Entretien individuel annuel avec proposition de formation
  • Chemises et/ou Polos logotés fournies
  • Accès à des tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Mona Collection
  • Accès aux offres Uni-CE : billetterie, chèque cadeaux… à des tarifs négociés

Pour nous rejoindre...

  • Bonne présentation
  • Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)
  • Être force de proposition
  • Bonne condition physique
  • Sens de l’organisation
  • Sens de l’accueil et du service client
  • Habilité et rapidité d’exécution
  • Bon sens du relationnel et de la communication
  • Une bonne mémoire

Je postule au poste de Barman(maid)