Offre de poste Eden Flow : Chef(fe) de rang
Le restaurant Eden Flow de Bormes-Les-Mimosas, Var
Au cœur de l’Eden Rose Grand Hôtel à Bormes-Les-Mimosas se trouve le restaurant Eden Flow, un petit coin de paradis au cœur du village faisant face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’Or.
Le restaurant est composé d’une salle de 50 couverts, d’une magnifique terrasse de 60 couverts, d’un bar lounge et d’un service en bord de piscine.
L’hôtel est également composé de 44 chambres, d’une salle de séminaire et d’un spa.
Nous aimons partager notre passion de la bonne cuisine afin d’éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée aux saveurs locales et entièrement concoctée par nos soins.
La politique de notre restaurant met un point d’honneur à satisfaire l’ensemble de ses clients à travers une cuisine de qualité et un service personnalisé.
Description du poste de Chef(fe) de rang au restaurant Eden Flow, Var
Sous le management du maître d’hôtel et de son assistant(e), vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de :
- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du commis,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement.
- Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office.
En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients et encadrer le travail de votre commis lorsque il est présent.
L'Offre de recrutement pour le poste de Chef(fe) de rang au restaurant Eden Flow, Var
- Contrat en CDI disponible en 40 heures par semaine
- Salaire de prise de poste : 2200€ brut
- Repas fournis sur place
- Prise en charge à 50% de votre abonnement aux transports en commun
- Mutuelle prise en charge à 50%
Avantages du Poste de Chef(fe) de rang au restaurant Eden Flow, Var
- Entretien individuel annuel avec proposition de formation
- Chemises et/ou Polos logotés fournies
- Accès à des tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Mona Collection
- Accès aux offres Uni-CE : billetterie, chèque cadeaux… à des tarifs négociés
Pour nous rejoindre...
- Expérience en tant que chef(fe) de rang
- Bonne présentation
- Bonnes conditions physiques
- Esprit d’équipe
- Sens de l’accueil et du service client,
- Sens de l’organisation
- Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)
