Offre de poste Café Flow : Chef(fe) de rang

Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, Lyon Ouest

Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité.
Agréable salle de restauration de 60 couverts avec une très belle terrasse de 50 couverts en bord de piscine avec son Pool Bar.
Un lounge bar offrant une vingtaine de places.
2  Salons privatifs et modulables pour évènements de 120 et 180 couverts assis maximum.

L’établissement propose aussi 73 chambres, un espace fitness, une piscine extérieure.
Notre carte offre une cuisine généreuse, de qualité avec des produits frais entièrement cuisinés par nos soins et reconnue par le Label Maitre Restaurateur.
Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d’éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d’ici et d’ailleurs.
La politique de notre restaurant met un point d’honneur à satisfaire l’ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. 

Description du poste de Chef(fe) de rang au restaurant Café Flow, Lyon Ouest

Sous le management du maître d’hôtel et de son assistant(e), vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de :

  • Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
  •  Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
  • Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
  • Effectuer les commandes, et gérer les réclames, 
  • Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
  • Débarrasser avec l’aide du commis,
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
  • Effectuer l’addition et encaisser le règlement.
  • Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients et encadrer le travail de votre commis lorsque il est présent.

L'Offre de recrutement pour le poste de Chef(fe) de rang au restaurant Café Flow, Lyon Ouest

  • Contrat en CDI disponible en 40 heures par semaine
  • Salaire de prise de poste : 2100€ brut 
  • Repas fournis sur place
  • Prise en charge à 50% de votre abonnement aux transports en commun
  • Mutuelle prise en charge à 50%

Avantages du Poste de Chef(fe) de rang au restaurant Café Flow, Lyon Ouest

  • Entretien individuel annuel  avec proposition de formation
  • Chemises et/ou Polos logotés fournies
  • Accès à des tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Mona Collection
  • Accès aux offres Uni-CE : billetterie, chèque cadeaux… à des tarifs négociés

Pour nous rejoindre...

  • Expérience en tant que chef(fe) de rang 
  • Bonne présentation
  • Bonnes conditions physiques
  • Esprit d’équipe
  • Sens de l’accueil et du service client,
  • Sens de l’organisation
  • Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)

Je postule au poste de Chef(fe) de rang